W dniu 23.10.2025 r. w Kolonii Skrobów odbyło się szkolenie dla hodowców świń rasy puławskiej z województwa lubelskiego, mazowieckiego i kujawsko-pomorskiego.

Tematyka szkolenia:

1. „Ekoschemat dobrostan świń – warunki do spełnienia a korzyści do zyskania”
     Olga Noworolnik, LODR Końskowola
2. „Ślad węglowy – kolejne wyzwania dla hodowców świń puławskich”
     dr n. wet. Piotr Kołodziejczyk, PZHiPTCh „POLSUS”
3. „Atrybuty rasy puławskiej szansą na rozwój hodowli, produkcji oraz sprzedaży produktów marki Pewni Dobrego”
     Kazimierz Kosiński, Auchan Polska Sp. z o.o.

Pani Anna Hammermeister Dyrektor Biura POLSUS przedstawiła zasady przystąpienia do Systemu Jakości Wieprzowiny PQS (Pork Quality System), który został opracowany przez PZHiPTCh „POLSUS” i Związek Polskie Mięso. Zgodnie z informacją uzyskaną od ministerstwa rolnictwa system PQS zostanie ujęty w wykazie systemów, które mogą od 2026 r. korzystać z dopłat do ekoschematu Dobrostan. Wszyscy uczestnicy otrzymali informację o warunkach przystąpienia do systemu PQS. (PQS_informacje)

Warunki, które należy spełnić aby uzyskać dodatkowe korzyści finansowe z ekoschematu Dobrostan zwierząt dla świń omówiła Pani Olga Noworolnik z Lubelskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Końskowoli. Korzyści te obejmują dopłaty za konkretne praktyki ,takie jak zwiększona powierzchnia bytowa, czy utrzymanie zwierząt na ściółce.

Czym jest ślad węglowy oraz jak go obliczyć wytłumaczył dr Piotr Kołodziejczyk z PZHiPTCh POLSUS.
Obliczenie tego wskaźnika umożliwia konsumentom świadomy wybór produktów, które generują mniejszy ślad węglowy i nie obciążają nadmiernie środowiska naturalnego.

Pan Kazimierz Kosiński – Kupiec AUCHAN Polska przedstawił atrybuty mięsa ze świń rasy puławskiej. Na nowej etykiecie znajdującej się na produktach takich jak mięso i wędliny pojawi się kolejny wyróżnik informujący o chowie świń bez antybiotyku od 8. tygodnia życia.

W spotkaniu wzięli również udział przedstawiciele firm współpracujących z POLSUS-Agro Sp. z o.o. w sprzedaży tuczników.